Zu Beginn der Mostsaison 2025 war ein Kamerateam des NDR bei uns. Für die Sendereihe Nordreportage haben sie uns durch den Tag begleitet und viele Fragen gestellt. Die Sendung, die erstmalig am Donnerstag, 30. Oktober 2025 um 18:15 Uhr im NDR Fernsehen ausgestrahlt wurde, ist jetzt in der Mediathek verfügbar. Für den Beitrag hat das […]
Holunderbeersaft gilt nicht nur als Hausmittel gegen Erkältungen, er lässt sich gerade in der kalten Jahreszeit für sehr schmackhafte Speisen oder Heißgetränke verwenden. Hier sind unsere Lieblingsrezepte: Holunderbeersuppe (auch Fliederbeersuppe genannt) mit Grießklößchen Zutaten: Eine Flasche (0,75 l) Holunderbeersaft aus der Hofmosterei Einige kleine, säuerliche Äpfel Brombeeren (Tiefkühlware geht auch) 1 Bio-Zitrone etwa 2 Esslöffel […]
Hofmosterei Joachim Holst KG
Bassenflether Chaussee 4d
21723 Hollern-Twielenfleth
Tel.: 04141 792664
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NDR Nordreportage
Hier investiert Europa in die ländlichen Gebiete mit der Maßnahme: „Verarbeitung und Vermarktung“. Mit dieser Maßnahme wird die Steigerung der Wettbewerbsfähigkeit, Innovationen und eine bessere Ressourceneffizienz bei der Verarbeitung und Vermarktung landwirtschaftlicher Erzeugnisse unterstützt.
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